Vitamin
E merupakan kandungan yang dibutuhkan oleh tubuh dengan memiliki banyak manfaat
terutama untuk kecantikan. Pasalnya asupan vitamin E harian yang cukup dapat
mengatasi berbagai permasalahan kulit. Sumber vitamin Aplha Tocopherol atau
vitamin E dapat ditemukan hampir di setiap makanan mulai dari sayuran,
buah-buahan, kacang-kacangan, telur, dan banyak lagi yang lainnya. Untuk itu,
pada kesempatan kali ini akan diulas tentang makanan yang mengandung vitamin e.
Macam-Macam Makanan yang Mengandung Vitamin E
Sebagian
besar makanan yang banyak mengandung vitamin E merupakan makanan berupa sayur
dan buah-buahan. Lantas apa saja makanan yang kaya
vitamin e? Di antaranya adalah sebagai berikut:
Asparagus
Sebagian
dari Anda mungkin tidak familiar dengan tanaman bernama asparagus. Tanaman yang
satu ini memiliki bentuk seperti tombak yang sangat terkenal di Amerika,
Jepang, dan benua Eropa. Di Indonesia sendiri, asparagus tumbuh di
dataran-dataran tinggi. Adapun kandungan vitamin E pada asparagus terbilang
cukup tinggi. Dengan mengkonsumsi 1 batang asparagus saja, maka kebutuhan
vitamin E harian dapat terpenuhi sebanyak 18 persen.
Biji Bunga Matahari
Bahan
Makanan yang mengandung
vitamin e selanjutnya adalah biji bunga matahari. Biasanya biji bunga
matahari dijadikan makanan berupa kwaci. Meskipun kwaci terlihat sebagai
camilan yang sepele, namun dengan mengkonsumsi setengah gelas kwaci saja, maka
82 persen kebutuhan vitamin E tubuh dapat terpenuhi. Tak hanya vitamin E saja,
biji bunga matahari pun juga memiliki kandungan bermanfaat lain seperti
selenium dan magnesium.
Almond
Makanan
yang kaya akan vitamin E berikutnya adalah almond. Sebagian dari Anda pasti
sudah familiar dengan makanan yang satu ini. Almond biasanya dijadikan
pelengkap saat mengkonsumsi roti dan camilan lain. Kandungan vitamin E yang ada
kacang almond pun cukup tinggi yakni sebesar 26.2 mg untuk satu cup almond.
Lobak
Lobak
mungkin bukan menjadi bahan makanan yang familiar di Indonesia, namun sayuran
yang satu ini terbukti memiliki kandungan vitamin e yang cukup tinggi. Tak
hanya vitamin E saja, lobak juga mengandung kalsium tinggi. Dalam satu mangkuk
sayur lobak, setidaknya kebutuhan vitamin E tubuh dapat terpenuhi sebanyak 28
persen.
baca juga:
Bayam
Bayam
dikenal sebagai sayuran yang kaya akan magnesium dan beragam nutrisi. Tak hanya
itu, sayuran hijau ini juga memiliki kandungan antioksidan tinggi dan vitamin
E. Mengkonsumsi bayam setiap hari dapat memenuhi kebutuhan vitamin E harian
yang bermanfaat untuk kesehatan kulit. Selain itu, beragam nutrisi pada bayam
akan memberikan khasiat luar biasa lain untuk tubuh.
Kacang Tanah
Makanan yang mengandung vitamin e
berikutnya adalah kacang tanah. Banyak yang menghindari makanan ini karena
dianggap menjadi penyebab munculnya jerawat karena kandungan lemak tinggi di
dalamnya. Meski demikian, ternyata kacang tanah juga memiliki kandungan vitamin
E yang apabila dikonsumsi setiap hari dapat memenuhi sekitar 20 persen
kebutuhan vitamin tubuh. Senyawa lain yang juga terdapat pada kacang tanah
adalah niasin, protein, dan mangan yang juga berkhasiat membangun sel tubuh.
Udang
Mengulas
tentang makanan kaya akan vitamin E, tentu tak lengkap rasanya tanpa memasukkan
udang di dalamnya. Hal ini karena udang pun memiliki kandungan vitamin E yang
cukup tinggi serta berbagai kandungan astaxantin yang dapat mencegah tubuh dari
serangan berbagai penyakit lain.
Itulah
beberapa contoh Makanan yang
mengandung vitamin e tinggi. Sebenarnya masih banyak sekali makanan lain
dengan kandungan vitamin serupa seperti tomat, alpukat, ikan salmon, kiwi,
gandum, dan lain sebagainya. Semoga bermanfaat.
comment 0 komentar
more_vert